16cm・20cm
2021.04.30
鰆の煮つけ
材料
材料(2人分):
鰆...2切れ
△生姜...1かけ
△水...120ml
△酒...120ml
△醤油...大さじ2
△みりん...大さじ2
△砂糖...大さじ2
鰆...2切れ
△生姜...1かけ
△水...120ml
△酒...120ml
△醤油...大さじ2
△みりん...大さじ2
△砂糖...大さじ2
作り方
- ①best potに△の材料を全て入れ、蓋をせずに強火にかける。
- ②沸騰したら鰆を入れ、蓋をずらして被せて中火で約5分煮込む。
- ③時間になったら鰆をひっくり返し、火を消して20分置いておく。
- ④時間になったら出来上がり!