新じゃがご飯

作り方

1. ①〈下準備〉じゃがいもを1cm程度の薄さの一口大に切り、水にさらしたらザルに上げます。
2. ②ベストポットにお米、水、Aを入れ軽く混ぜ、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを入れたら蓋をします。
3. ③中強火にかけ、蓋の周りがぷくぷくするまで加熱します。
4. ④ぷくぷくしてきたら火を止め、15分～20分鍋を蒸らします。
5. ⑤じゃがいもが崩れないように軽く混ぜたら、器に盛り付け、お好みでブラックペッパー、バターをのせたら完成です。