16cm・20cm
2022.06.17
あさりの炊き込みご飯
材料
鍋サイズ：20㎝
・米 2合
・若炊あさり 1/2袋（80g）
・藻塩 小さじ1
・太白ごま油 大さじ1
・水 400cc
・生姜 適宜
・米 2合
・若炊あさり 1/2袋（80g）
・藻塩 小さじ1
・太白ごま油 大さじ1
・水 400cc
・生姜 適宜
作り方
- ①〈下準備〉お米は洗って20分水を切ります。
- ②ベストポットに生姜以外の材料を入れて30分置きます。
- ③火にかけ沸騰したら火を止め、20分蒸らします。
- ④器に盛り付けお好みで生姜の千切りを添えたら完成です。