16cm・20cm 2024.02.22

わかめごはん

材料

bestpot 20cm使用

(2~4人分)
☑︎お米:3合
☑︎中華だし:600ml
☑︎お酒:大さじ1
☑︎わかめ:5grm

お好みで
☑︎お塩、白胡麻:適量

作り方

  1. お米は洗って中華出汁、お酒を入れて30分浸水します。
  2. 乾燥わかめを入れて中火で火にかけます。
  3. 沸騰したら火を止めて20分ほど蒸らします。
  4. お好みでお塩、白胡麻を入れて混ぜたら完成。

今回のレシピはMOLATURAアンバサダー@soy_amalka さんに作って頂きました。